«Как работает иммунитет». Вредят ли прививки организму?

Иммунитет и здоровье человека

Наталья 07 Ноября в 0:00 –> 2771immunitet-i-zdorove-cheloveka.jpgИммунитет (от лат. immunitas – освобождение, избавле­ние от чего-либо) – невосприимчивость организма к инфекцион­ным и неинфекционным агентам и веществам, обладающим антигенными свойствами. Антиген – микроб или белок, попавший в организм человека и имеющий чужеродную генетическую структуру.Таким образом, иммунная система человека защищает организм от всего генетически чужеродного: 1. паразитов или живых организмов, внедряющихся в тело че­ловека – вирусов, бактерий, простейших, глистов; 2. опухолевых (раковых) клеток; 3. чужеродных органов и тканей, взятых у доноров и пересажи­ваемых в организм.Существуют разные виды иммунитета, но основная его классификация такова, что он делится на:

  • естественный – врожденную (фагоцитоз, защитные свойства кожи, слизистых оболочек и др.) или приобретенную (после перенесенного заболевания) способность организма человека противостоять какой-либо инфекции (всем известно, что та­кими «детскими» болезнями, как ветрянка или краснуха бо­леют один раз в жизни);

Профилактические прививки или иммунизация проводят­ся с целью выработать в организме человека невосприимчивость к самым опасным инфекционным болезням, то есть укрепить им­мунитет искусственным путем. Они осуществляются в строгом соответствии с принятым в России Приказом Минздравсоцразвития от 17.01.2006 г. №27, являются обязательными и бесплатны­ми для всего населения (табл. 8).Таблица 8 – Национальный календарь профилактиче­ских прививок

Возраст Наименование прививки
Новорожденные пер­вых 12-и часов жизни Первая вакцинация против вирусного гепати­та В
Новорожденные 3-х – 7-и дней Вакцинация против туберкулеза
1 месяц Вторая вакцинация против вирусного гепатита В
3 месяца Первая вакцинация против дифтерии, коклюша, столбняка, полиомиелита
4,5 месяца Вторая вакцинация против дифтерии, коклюша, столбняка, полиомиелита
6 месяцев
12 месяцев Вакцинация против кори, краснухи, эпидеми­ческого паротита
18 месяцев Первая ревакцинация против дифтерии, коклюша, столбняка, полиомиелита
20 месяцев Вторая ревакцинация против полиомиелита
6 лет Ревакцинация против кори, краснухи, эпидемического паротита
7 лет
13 лет
14 лет
Врослые Ревакцинация против дифтерии, столбняка – каждые 10 лет от момента последней ревакцинации

После введения в организм вакцины (от лат. vaccinus – коровий) – препарата, получаемого из живых или убитых микро­бов, иммунная система человека начинает распознавать введен­ный чужеродный агент, вырабатывать специфические антитела для его уничтожения и этот процесс длится в среднем 2 месяца.Антитело – белок, образующийся в организме человека в ответ на попадание в него антигенов, который при присоедине­нии к ним блокирует или уничтожает чужеродный агент. Очень важно, чтобы дети обязательно получали все необ­ходимые прививки, так как все инфекции, против которых они направлены, могут привести к тяжелому заболеванию (столбняк, туберкулез), инвалидности и мучительной смерти (гепатит В, по­лиомиелит), рождению детей-уродов (краснуха), бесплодию у мужчин (паротит) и даже к смертельным исходам (дифтерия, коклюш у детей до года). В 80-е гг. прошлого века в СССР наблюдалось полное эпидемическое благополучие по такому заболеванию, как дифте­рия. В течение многих лет ни один гражданин страны не болел им. Но в период перестройки и демократизации во многих СМИ появились статьи о вреде прививки АКДС (анатоксин коклюшно-дифтерийно-столбнячный), и многие родители стали отказывать­ся прививать своих детей. Это привело к тому, что в 90-е гг. произошла страшная вспышка дифтерии с многочисленными смер­тельными исходами, так как образовалась целая прослойка не привитых людей, а микробы, как известно, никогда не дремлют. Если уж наше государство, которое финансирует здраво­охранение по остаточному принципу, выделяет средства на при­вивки, бесплатные флюорографические осмотры и т. д., этим ни­когда нельзя пренебрегать. Это крайние меры, отказ от которых ведет к смерти. Инфекционные болезни вызываются микробами: вируса­ми и бактериями. Вирусы – самые мельчайшие из известных ученым живых существ на планете Земля. Некоторые исследова­тели даже не считают их живыми, так как у них нет ни клетки, ни ядра – один только генетический аппарат, и поэтому они не могут жить самостоятельно, а могут только паразитировать в других живых организмах. Вирусы вызывают такие болезни, как гепати­ты, полиомиелит, эпидемический паротит, краснуху, ветряную оспу, корь, грипп, СПИД и др. Бактерии имеют клетку и ядерное вещество, хотя оно не сформировано еще в ядро. Открыл бактерии Антони ван Левенгук – голландский натуралист в 1676 г. Они вызывают такие бо­лезни, как туберкулез, дифтерия, коклюш, столбняк, ангина, хо­лера, чума, сибирская язва, сифилис и др.Существуют меры профилактики заражения инфекцион­ными заболеваниями, в зависимости от путей передачи инфек­ции:

  • при воздушно-капельных инфекциях – ношение ватно-марлевых повязок при контакте с больными, проветривание помещений;
  • при пищевых инфекциях – использование чистой посуды, те­пловая обработка пищи;
  • при контактных инфекциях – избегание соприкосновений с телом больного человека, использования его одежды, средств личной гигиены;
  • при инфекциях, передающихся половым путем – целомуд­ренное поведение и использование презерватива;

Против бактериальных инфекций применяются антибио­тики (Ампициллин, Пенициллин, Тетрациклин и др.), а против вирусных инфекций – противовирусные препараты (Йодантипирин, Арбидол и др.). Следует помнить, что антибиотики совершенно не влияют на вирусы, а противовирусные препараты не могут убивать бактерии. Все лекарства являются сильнодействующими веществами и разобраться с назначениями может толь­ко врач. На иммунитет оказывает большое влияние состояние микрофлоры кишечника. В толстом кишечнике человека нахо­дятся миллиарды бактерий – кишечных палочек, бифидобактерий и др. Они способствуют перевариванию остатков пищи, выработ­ке витаминов группы В и т.д. При изменении их количества, со­отношения между собой развивается дисбактериоз кишечника, что провоцирует развитие многих заболеваний и неудовлетворительное состояние организма. Чаще всего к дисбактериозу при­водят кишечные инфекции и назначение антибиотиков, поэтому после их приема необходимо пройти курс лечения препаратами, содержащими нормальную микрофлору кишечника – пробиотиками, такими как бифидумбактерин, бификол, лактобактерин и др. При этом необходимо помнить, что эффект может наступить только при курсе лечения не менее 2-х месяцев. На кафедре технологии молочных продуктов Восточно-Сибирского государственного технологического университета (ВСГТУ) вы­пускается пробиотик «Бифидум концентрат жидкий», который по данным специалистов Роспотребнадзора превосходит по эф­фективности аналогичные препараты (указанные выше). Его можно приобрести по адресу: Ключевская 40 а, 8 корпус ВСГТУ, 1 этаж, кафедра технологии молочных продуктов. В такой отрасли современной медицины, как трансплан­тология (от лат. transplantation – пересадка органов), иммунная система играет отрицательную роль, так как вызывает реакцию отторжения донорской ткани. Чтобы избежать этого, перед опе­рацией по пересадке органов и тканей у реципиента полностью подавляют иммунную систему. Необходимо помнить, что иммунная система человека страдает от каждого нового случая заболевания, поэтому профи­лактика инфекционных болезней, аллергических обострений и закаливание являются самыми лучшими способами укрепления иммунитета. Для тех, кто страдает частыми ангинами, у кого постоян­но болит горло, существует способ укрепления местного иммунитета – окологлоточного лимфоидного, кольца с помощью ежедневного (3 раза в день) полоскания горла свежим отваром цветков календулы лекарственной (ноготков). Для этого в аптеке не обходимо приобрести спиртовую настойку ноготков или сухое сырье для домашнего приготовления настоев и отваров, в том числе спрессованное в брикеты. recept.jpg Для полоскания 1 чайную ложку настойки разводят на 1 стакан воды или готовят настой или отвар из 1 брикета на 1 стакан воды. Если приобретено сырье, то настой цветков ноготков готовят таким способом: 20 г. (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл стаканом) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и на­гревают на водяной бане 15 минут. Охлаждают при комнатной температуре в течение 45 минут, процеживают. Оставшееся сырье отжимают, в настой добавляют кипяченую воду доводя его объем до первоначального – 200 мл. Настой хранят в прохладном месте не более 2 суток. Отвар готовят так же, как и настой, но выдерживают смесь на водяной бане в течение 30 минут, а охлаждают при комнатной температуре 10 минут. Шурыгина Ю.Ю.Похожие статьиФотогалерея –>

Как работает иммунная система

Иммунитет в переводе с латинского языка – «избавление от чего-либо». Иммунная система человека – сложный механизм, защищающий организм от болезней различного характера, сбоев и нарушений. Он может быть врождённым, то есть когда есть изначальная стойкость к какому-то недугу или негативному внешнему фактору. Также существует иммунитет приобретённый, возникший в процессе человеческой жизни и сохраняющийся на десятки лет, а иногда и навсегда.

Бактерии и вирусы, проникшие в организм, один раз вызвавшие болезнь, изменяют наше тело на клеточном уровне. Теперь, второй раз встретив того же врага, начинается выработка специальных антител, что позволяет быстро и эффективно справиться с недугом. Если иммунитет был приобретён в результате болезни, то его называют активным, а если при помощи прививки, содержащей части клеток или ослабленные бактерии, то пассивный. Так, если вы переболели корью или ветрянкой, то, скорее всего, вы больше никогда в жизни не столкнётесь с ними.

Есть ещё два вида иммунитета: специфический и неспецифический. Во втором случае организм выделяет иммуноглобулины и интерферон, применяющийся в борьбе с любым микроорганизмом, а в первом – вырабатываются специальные вещества, способные справиться с конкретным заболеванием.

Иммунитет действует как охранная система. Он исследует всё поступающее в организм из внешнего мира или же имеющихся внутри. При малейшей тревоге начинает борьбу с нарушителем, то есть вирусом или бактерией, грибами или паразитами, мутировавшими клетками. Он всеми силами стремиться нейтрализовать его и удалить из организма. Работа иммунной системы затрагивает всё тело человека на клеточном уровне и обеспечивается специальными органами и тканями:

  • костный мозг, находящийся в человеческих костях и занимающийся кроветворением;
  • селезёнка, также отвечающая за кроветворение и находящаяся в брюшной полости;
  • лимфаузлы, находящиеся в местах соединения лимфасосудов, реагирующие на любые воспалительные процессы и инфекции;
  • вилочковая железа, являющаяся главным органом иммунной системы, расположенная в верхней части грудной клетки.

Иммунная система тесно связана со всеми другими системами организма. При её сбоях страдает всё тело: в недостаточном количестве происходит очищение крови, вывод шлаков и токсинов, а также других вредных веществ, нарушается микрофлора в ЖКТ, ухудшается нервная проводимость и газообмен в лёгких. Хороший иммунитет не позволяет заболеть тем или иным недугом, а также значительно облегчает течение болезни при первом столкновении организма с ней.

Заведите кошку

Считается, что кошки повышают иммунитет своих хозяев , защищают их от сердечных заболеваний, благоприятно воздействуют на нервную систему. Температура тела кошки 38–39 градусов, и если человек заболел простудой, то мурлыкающая кошка, укладываясь рядом, прогревает организм и в результате помогает справиться с простудами и увеличивает сопротивляемость своего хозяина к стрессам.

Кошки с древних времён стали самыми популярными и любимыми домашними животными. Любовь к ним оказалась настолько большой, что для питомцев был учреждён специальный праздник — Всемирный день кошек, который отмечается в первый день весны, 1 марта.

Роль иммунитета для здоровья человека

Крепкий иммунитет необходим для сохранения здоровья, так как без хорошей защиты сложно уберечься от вирусов, бактерий, которые постоянно атакуют. Хорошая иммунная система – верный, достойный помощник в борьбе с патогенными микроорганизмами.

Проникновение микробов и вирусов в человеческий организм происходит следующим образом:

  • через нос, уши и ротовую полость;
  • через кожный покров, если имеются ссадины, раны, царапины;
  • с продуктами питания, когда они поступают в желудок;
  • наиболее уязвимыми являются дыхательные пути, с помощью которых в организм проникает вирус ОРЗ.

Дети и взрослые, имеющие ослабленный иммунитет, чаще всего заражаются гриппом, подхватывают ОРЗ. Именно частота подобных недугов помогает увидеть истинную картину, отражающую состояние иммунной системы. Если человек болеет простудными недугами около 4-5 раз в год, то ему желательно задуматься о способах укрепления защитной функции.

Если в человеческий организм проникает чужеродный микроорганизм, происходит беспрепятственное, активное размножение микробов, вирусов. По этой причине у больного ухудшается самочувствие, проявляется озноб и слабость, болезненные и неприятные ощущения. Однако организм не бездействует, он мгновенно собирает все силы, чтобы начать упорную борьбу с вредоносными микроорганизмами. Начинается выработка антител в крови к данному вирусу, к ним присоединяются лимфоциты. Иногда их называют клетками убийцами, которые беспощадно подавляют инфекцию.

Когда человек выздоравливает, в крови остаются особые антитела к вирусу. Если случается рецидив, то иммунитет быстрее реагирует на проблему и уничтожает ее.

Центральные и периферические органы иммунной системы

Появившись как помощник в борьбе за выживание у многоклеточных организмов, иммунная система человека и ее органы стали важной составляющей всего тела. Они соединяют органы, ткани, защищают организм от чужеродных на генном уровне клеток, веществ, поступающих извне. По своим параметрам функционирования иммунная система аналогична нервной. Сходством является и устройство – система иммунитета включает в себя центральные, периферические составляющие, реагирующие на разные сигналы, включающие большое количество рецепторов, обладающих специфической памятью.

Центральные органы иммунной системы

  1. Красный костный мозг является центральным органом, поддерживающим иммунитет. Он представляет собой мягкую губчатую ткань, расположен внутри костей трубчатого, плоского типа. Его главной задачей считается производство лейкоцитов, эритроцитов, тромбоцитов, образующих кровь. Примечательно, что у детей этого вещества больше – все кости содержат красный мозг, а у взрослых – только кости черепа, грудины, ребра, малый таз.
  2. Вилочковая железа или тимус расположена за грудиной. Она вырабатывает гормоны, повышающие количество Т-рецепторов, экспрессию В-лимфоцитов. От возраста зависит размер, активность железы – у взрослых она меньше по размеру и значению.
  3. Селезенка – третий орган, внешне напоминает большой лимфатический узел. Помимо хранения крови, ее фильтрации, сохранения клеток, считается вместилищем лимфоцитов. Здесь разрушаются старые неполноценные кровяные клетки, образуются антитела, иммуноглобулины, происходит активация макрофагов, поддерживается гуморальный иммунитет.

5253240-th4wy.jpg

Периферические органы иммунной системы человека

Лимфатические узлы, миндалины, аппендикс относятся к периферическим органам иммунной системы здорового человека:

  • Лимфоузлом называется овальное образование, состоящее из мягких тканей, размер которого не превышает сантиметра. В нем содержится большое количество лимфоцитов. Если лимфоузлы прощупываются, видны невооруженным глазом, это свидетельствует о воспалительном процессе.
  • Миндалины тоже представляют собой небольшие скопления лимфоидной ткани в форме овала, найти их можно в глотке полости рта. Их функция – защита верхних дыхательных путей, снабжение организма нужными клетками, формирование микрофлоры во рту, на небе. Разновидностью лимфоидной ткани являются Пейеровы бляшки, расположенные в кишечнике. В них созревают лимфоциты, формируется ответ иммунитета.
  • Аппендикс долгое время считался рудиментарным врожденным отростком, не нужным для человека, но это оказалось не так. Это важная иммунологическая составляющая, включающая в себя большое количество лимфоидной ткани. Орган участвует в производстве лимфоцитов, хранении полезной микрофлоры.
  • Еще одной составляющей периферического типа считается лимфа или лимфатическая жидкость без цвета, содержащая множество белых кровяных телец.

Клетки иммунной системы

Важными составляющими по обеспечению иммунитета являются лейкоциты, лимфоциты:

  • Лейкоциты отвечают при контакте с чужеродными агентами, образуют специфические антитела в крови, другие виды себе подобных клеток – фагоциты, базофилы, эозинофилы. Все эти клетки определяют вредоносные вещества, когда они нарушают первичные барьеры, уничтожают их путем заглатывания, переваривания. Если чужеродное тело крупное (опухолевые клетки, паразиты), то лейкоциты выделяют особое вещество, их уничтожающее.
  • Главными «солдатами» иммунной системы являются лимфоциты, которые уничтожают инфицированные, опухолевые, больные клетки, чужеродные организмы. Они делятся на В и Т виды, которые проходят своеобразное «обучение» от здорового организма по различению статуса посторонних белков от своих, вырабатываемых другими тканями. При сбое функции отличия своих и чужих клеток лимфоциты атакуют собственные ткани, разрушая их, как чужеродные.

6159831-yjtj.jpg

Как работают органы иммунитета

Сложно устроенная иммунная система человека и ее органы работают на генном уровне. Каждая клетка обладает своим генетическим статусом, который органы анализируют при проникновении в организм. В случае несовпадения статуса включается защитный механизм выработки антигенов, которые являются специфическими антителами для каждого вида проникновения. Антитела связываются с патологией, ликвидируя ее, клетки устремляются к продукту, уничтожают его, при этом можно видеть воспаление участка, затем образуется гной из погибших клеток, который выходит с кровотоком.

Аллергия является одной из реакций врожденного иммунитета, при которой здоровый организм уничтожает аллергены. Внешними аллергенами считаются пищевые, химические, медицинские средства. Внутренние – собственные ткани с измененными свойствами. Это могут быть мертвые ткани, ткани с воздействиями пчел, пыльцы. Аллергическая реакция развивается последовательно – при первом воздействии аллергена на организм антитела накапливаются без потери, а при последующих – реагируют симптомами высыпания, опухоли.

5696029-ytj.jpg

Симптомы сниженного иммунитета

Основными симптомами снижения защитных сил и поводом поиска ответа на вопрос,

как укрепить иммунитет взрослому человеку народными средствами

и препаратами, могут стать следующие признаки:

  • частое заболевание простудными и вирусными недугами, такими, как грипп, ОРВИ, ОРЗ (более 4-6 раз в год);
  • перетекание простуд в более серьёзные болезни, например, бронхит, пневмонию, отит, ангину;
  • появление на теле высыпаний, прыщей и гнойников;
  • более длительное, чем в норме, течение различных болезней;
  • сонливость или, наоборот, трудности со сном;
  • быстрая утомляемость и слабость, не проходящие даже после полноценного отдыха;
  • обострение болезней, ранее не проявляющихся, например, грибковые поражения кожи, герпес, возникновение папиллом и бородавок;
  • проблемы с пищеварением и стулом;
  • ломота в мышцах и суставах;
  • нестабильное артериальное давление;
  • появление кажущейся беспричинной субфебрильной температуры тела;
  • головные боли;
  • плохое настроение, депрессия и даже суицидальные мысли;
  • повышенная агрессивность и раздражительность.

Все эти признаки, возникшие поодиночке или в комплексе, говорят о том, что ваш иммунитет нуждается в поддержке.

Принципы расшифровки результатов

Анализ иммунограммы должен проводить специалист с квалификацией «врач-иммунолог». В этом случае, вероятность получения правильного заключения крайне высока. Доктор проводит комплексную оценку всех параметров, с целью определения наличия/отсутствия проблем в клеточном или гуморальном звене иммунитета. От этого будет зависеть дальнейшая тактика лечения, метод поддержания иммунитета и профилактика частых инфекций.

  • В большинстве случаев, снижение показателей, отражающих состояние клеточного или «быстрого» звена является признаком проблемы с активацией или выработкой Т-клеток.
  • Исключение составляет количество Т-супрессоров – о снижении защитных функций человека будет свидетельствовать повышение этого пула клеток. Такие результаты, полученные при расшифровке иммунограммы у детей, нередко является признаком первичного Т-клеточного иммунодефицита. Это группа врожденных заболеваний, при которых организм не может своевременно и достаточно хорошо «отражать атаки» враждебных микроорганизмов.
  • О проблемах в гуморальном звене будет свидетельствовать сниженное количество В-клеток и иммуноглобулинов (кроме IgE, который отвечает за развитие аллергии). Следует помнить, что значимым является только одновременное снижение и концентрации В-лимфоцитов и вырабатываемых ими антител (иммуноглобулинов).

Другие показатели позволяют уточнить характер нарушений и подтвердить предполагаемый диагноз. Необходимо еще раз подчеркнуть, что правильно интерпретировать этот сложный анализ может только врач-иммунолог.

реклама

Причины снижения иммунитета

Существует ряд как неподконтрольных нам факторов, так и причин, напрямую зависящих от нашего поведения.

  • Курение – в организм попадают канцерогены, воздействующие на организма на клеточном уровне. Частицы видоизменяются и превращаются в свободные радикалы, приводящие не только к падению ИС, но и онкологическим, инфекционным, воспалительным, аутоиммунным процессам.
  • Неправильное питание – жирная, копченая, сладкая, мучная пища, содержащая много быстрых углеводов, соли приводит к нарушению работы ЖКТ, участвующего в формировании и сохранении иммунитета на оптимальном уровне. Плюс, тяжелая еда разрушает печень, являющейся органом для фильтрации крови и выделения из организма токсинов.
  • Алкоголь – алкалоиды разрушают работу всего ЖКТ, печени, почек. Плюс, вызывают патологические деформации клеток, в том числе и иммунных.
  • Гиподинамия – малоактивный образ жизни тормозит процессы метаболизма – обновления клеток. Плюс, происходит торможение циркуляции крови, возникают застойные процессы, отравляющие организм и создающие нагрузку для ИС.
  • Стрессы – нервные переживания, депрессии, конфликты вызывают дисбаланс в гормональной сфере – снижается уровень выработки кортизола, подавляющего тестостерон, эстроген. Такой фон становится причиной падения иммунитета.
  • Плохой сон, бессонница – организм не успевает накопить силы, восстановиться после тяжелого дня. По этой причине вырабатывается недостаточное количество мелатонина, без которого ИС не способно произвести оптимальное количество белых клеток крови, главных участников иммунной системы.
  • Ультрафиолетовые лучи – длительное нахождение на открытом солнце, увлечение загаром приводит к разрушению клеток иммунитета.
  • Вода – главный источник питания для клеток. Без оптимального количества жидкости невозможна транспортировка кислорода и других ценных веществ.

Существует мнение, что причиной падения иммунитета может быть чрезмерное потребление белка через молоко, яйца, мясо и т. д.

Как укрепить иммунитет

Чтобы понять, каким образом повысить защитные функции организма, нужно уяснить, что иммунитет – это система, взаимосвязь различных процессов, органов, клеток и т. д. А значит, важно отказаться от привычек, вредящих как организму в целом, так и отдельным органам. Но если даже при их устранении состояние здоровья остается плачевным, необходимо обратиться к врачу и пройти детальное обследование организма, выявить опасные процессы, подавляющие иммунную системы.

Факторы укрепляющие иммунитет. Фото: slide-share.ru

  • Здоровый образ жизни – весьма доступный и важный комплекс, благодаря которому можно укрепить иммунитет, здоровье в целом.
  • Правильное питание: фрукты, овощи, морепродукты, рыба, орехи, ягоды, зелень и т.д.
  • Отказ от алкоголя. Печень – единственный орган, способный к полному самовосстановлению. Достаточно не пить в течение трех месяцев, как главный фильтр организма будет вновь молодым и здоровым.
  • Отказ от курения – данная пагубная зависимость является причиной множества бед, несущих смертельную угрозу для организма, в том числе эмфизема, инфаркт, инсульт аутоиммунные процессы, рак легких и т. д.
  • Нормализация сна — необходимо создать все условия, чтобы организм мог отдохнуть на протяжении минимум 6-7 часов.
  • Употребление отваров, настоек и чаев из ромашки, крапивы, изюма, мяты, шиповника.
  • Вести активный образ жизни – заниматься плаванием, посещать фитнесс, секции йога, просто ежедневно гулять на свежем воздухе, не набирать лишний вес и избегать инфекционные, грибковые заболевания.
  • Контроль за эмоциями, важно избегать стрессы. Радость, веселое настроение способствует выработке гормонов удовольствия, активирующих защитные механизмы организма. А это значит, что выражение: «Улыбайтесь, Господа, улыбайтесь!» имеет не только философское, но и медицинское значение.

Хрен, креветки и лавровый лист

Именно питание — залог защиты от вирусов и болезней и важнейший фактор, способствующий улучшению защитных сил организма. Питание должно быть максимально рациональным в количественном и качественном отношениях. В вашем меню должны присутствовать белки животного и растительного происхождения. Животные белки содержатся в мясе, рыбе, яйцах и молоке, а растительные — в горохе, фасоли, гречневой и овсяной крупах. Благотворно влияют на деятельность иммунной системы говяжья печень и морепродукты — креветки, мидии, кальмары.

Важно! Самостоятельно принимать иммуностимуляторы ни в коем случае нельзя. Чтобы иметь право назначать эти препараты, врач обязательно должен: предварительно убедиться в том, что стандартная терапия не принесла желаемого эффекта; изучить иммунограмму больного; иметь длительный опыт применения иммуностимуляторов, основанный, в том числе, на оценке отдалённых последствий назначаемого лекарства.

Хорошо поддерживают иммунитет пряности — имбирь, барбарис, гвоздика, кориандр, корица, базилик, кардамон, куркума, лавровый лист и — хрен.

Что такое иммунная система

В медицинских словарях и учебниках говорится, что иммунная система – это совокупность составляющих ее органов, тканей, клеток. Все вместе они образуют комплексную защиту организма от заболеваний, а также истребляют уже попавшие в тело чужеродные элементы. Свойства ее заключаются в препятствии проникновения инфекций в виде бактерий, вирусов, грибков.

Функциями иммунной системы считаются:

  • давать, сохранять постоянство внутренней среды в организме;
  • поддерживать врожденный клеточный, гуморальный иммунитет;
  • устанавливать невосприимчивость к паразитам, посторонним факторам, которые могут привести к сбоям работы организма на генетическом уровне.

2201846-thh5.jpg

Определение степени иммунных нарушений

Существует большое количество подходов, для оценки состояния пациента. Часть из них предлагают подсчет количества заболеваний с учетом их тяжести за год, другие являются чисто расчетными методами. По иммунограмме также можно определить выраженность нарушений работы гуморального и клеточного звена или оценивать эффективность лечения на протяжении определенного количества времени.

Для этого необходимо воспользоваться следующей формулой:

((Патологический показатель больного / Норма данного показателя ) – 1 ) * 100%

В качестве исследуемого параметра, чаще всего используют количество В-клеток, Цитотоксических клеток или Т-хелперов. Если полученный результат имеет отрицательное значение, можно определить выраженность нарушений и потребность в активной медикаментозной терапии:

Результат расчета Интерпретация Потребность в фармакотерапии
Меньше 34% Незначительные нарушения Отсутствует, за исключением тех состояний, при котором человека беспокоят частые и тяжелые инфекционные болезни
34-66% Умеренные нарушения Необходимо
Больше 66% Выраженный иммунодефицит

Питание и иммунитет

Питание имеет огромное значение

для повышения иммунитета взрослым

и детям. Важно не только подобрать правильный рацион, в котором будут присутствовать все необходимые микроэлементы и витамины, но и употреблять пищу регулярно. Частые диеты и похудания могут нанести значительный урон организму, стать причиной сбоев в обмене веществ, иммунной и гормональной системе.

Специалисты рекомендуют при подборе ежедневного рациона включать в него следующие продукты:

  • поставщики белков: нежирное говяжье мясо, рыба, птица, молочные и кисломолочные продукты, орехи и семечки, бобовые;
  • поставщики жиров: растительное и сливочное масло, жирные сорта рыбы, авокадо, орехи, куриные яйца;
  • поставщики сложных углеводов: цельнозерновые сорта макаронных изделий, ржаной и отрубной хлеб, крупы и бобовые.

Также важно употреблять зелень, ягоды, фрукты и овощи в свежем виде, так как они богаты микроэлементами и витаминами, быстро перевариваются и легко усваиваются. Именно такое питание помогает быстро повысить иммунитет у взрослого и ребёнка. Недостаток того или иного компонента может привести к серьёзным проблемам. Например, многие худеющие исключают из своего рациона все жирные продукты. Но это в корне неправильно. Ведь полезные жиры – первый барьер на пути вирусов и микробов. Они необходимы для нормального функционирования нервной системы и мозга, отвечают за усвоение витаминов, синтез половых гормонов и построение межклеточных мембран. Некоторые виды жиров незаменимы и не синтезируются самим организмом.

Также народные средства для повышения иммунитета у взрослых, как и специалисты, утверждают, что важно круглый год включать в свой рацион продукты, содержащие витамин C, а особенно в сезон простудных и вирусных заболеваний. Это вещество повышает сопротивляемость организма инфекции, запускает процессы регенерации тканей, положительно влияет на кровь и обмен веществ. Больше всего его содержится в цитрусовых, горохе и бобовых, красных фруктах, цветной капусте.

От чего стоит отказаться

Для укрепления иммунитета взрослым необходимо значительно снизить количество потребляемых в пищу продуктов или же отказаться полностью от такой еды, как:

  • сладости и сдоба, содержащие большое количество масла, маргарина, трансгенных жиров;
  • фаст-фуд;
  • алкоголь и газированные сладкие напитки;
  • пища с ароматизаторами и красителями, например, йогурты;
  • консервированные продукты, содержащие большое количество соли или другие вредные вещества;
  • белый хлеб и выпечка;
  • продукты, содержащие консерванты и пестициды;
  • сосиски и колбасы;
  • копчёная, жирная, солёная, слишком пряная пища;
  • попкорн, чипсы и прочие снеки;
  • кетчуп, майонез, соевый соус;
  • растворимый кофе и все кофейные напитки, например, латте, фраппучинно.

Используемые источники:

  • https://medbe.ru/health/polezno-dlya-zdorovya/immunitet-i-zdorove-cheloveka/
  • https://zozhmania.ru/ozdorovlenie/kak-povysit-immunitet
  • https://aif.ru/health/life/8_prostyh_sposobov_ukrepit_immunitet
  • https://homeblogkate.ru/chto-takoe-immunitet/
  • https://sovets.net/7443-immunnaya-sistema-cheloveka-i-ee-organy.html
  • http://zdravotvet.ru/immunogramma-rasshifrovka-chto-pokazyvaet-tablica-normy/
  • https://filzor.ru/news/kak_rabotaet_immunnaya_sistema_chto_takoe_immunitet_cheloveka/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *