Лучшие сорта редиса для открытого грунта

Характеристика редиса для открытого грунта

Редис — культурное растение, селекция которого ведется на протяжении столетий. До появления научной агрономии в Европе и Азии крестьяне веками отбирали самые крепкие и крупные корнеплоды, чтобы получить с них урожай лучших семян. Сегодня выведены сотни сортов культурного редиса.

Редис

Это растение относится к семейству капустных, крестоцветных, редис — ближайший родственник селекционной и дикорастущей редьки. Современный культурный редис был выведен в разных регионах, все сорта делят на китайскую и европейскую группы (и небольшую японскую группу).

Важно! Редис для открытого грунта бывает однолетним и двухлетним. С однолетних растений семена собирают в конце сезона вегетации, с двухлетних — в следующем сезоне. Корнеплоды у обоих видов пригодны в пищу в первый сезон. Интересно, что у этого овоща съедобны не только корнеплоды, но и листья (ботва), а своеобразный вкус мякоти создает содержащееся в ней горчичное масло.

Таблица всходов урожая сортов редиса

Редиска — самый первый овощ, который можно вырастить на огороде в начале лета. Это источник природных витаминов и микроэлементов. Нежная и хрустящая мякоть содержит много витамина С, все витамины группы В, салициловую кислоту, витамины РР и Е. В корнеплодах много железа, магния, калия, фтора, фосфора, натрия и других микроэлементов. На открытые грядки сажают как семена, так и тепличную рассаду.

Редис фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *